窝笋做法大全家常 ?窝笋做法大全家常菜

 人参与 | 时间:2025-06-08 01:46:59

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本文目录

  1. 青笋家常做法
  2. 莴苣怎么做好吃
  3. 莴苣家常做法

青笋家常做法

食材

青笋500克 、窝笋窝笋木耳150克 、做法做法红椒20克

姜15克 、大全大全油适量、家常家常盐1茶匙

糖0.5茶匙、窝笋窝笋生粉1茶匙

/步骤/

1 、做法做法青笋切片 ,大全大全木耳泡发洗净,家常家常红椒和姜切片 。窝笋窝笋

2、做法做法锅热放油,大全大全爆香姜片  。

3 、下青笋片炒至断生 。

4 、放入红椒 、木耳一起翻炒。

5 、炒至8成熟时 ,调入适量盐,糖 。

6、临出锅浇碗汁(清水,生粉)

7 、大火炒匀 ,即可出锅 。

莴苣怎么做好吃

炒莴笋的做法

1.将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉

2.再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎

3.先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝 、盐 、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下

莴苣家常做法

所需食材:

莴笋 、胡萝卜、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆 、食用油、盐、盐、白糖、鸡精、淀粉

制作步骤:

第一步 :莴笋摘去叶子不要,然后把皮彻底去干净 ,清洗干净后切成菱形的斜刀片;一小块胡萝卜切成菱形片备用 。

第二步:少许生姜、大蒜切成片;再准备少许玉米粒和小豌豆备用 。

第三步 :锅中加入清水 ,再加入少许油和食用盐  ,搅动均匀后开大火烧开;然后把准备好的莴笋、胡萝卜 、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟 ,最后捞出来控干水分备用 。

第四步:锅中加入少许清油,再下入姜蒜片煸炒出香味;接着把焯好水的食材倒入锅中 ,再调味少许盐 、鸡精 、白糖;然后开大火翻炒均匀;最后往锅中加入少许水淀粉勾芡并翻炒均匀,接着淋入少许香油,再次翻炒均匀即可出锅装盘。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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